Olio Extra Vergine d'Oliva Essenza Denocciolato Muraglia 0,5L — Olio Puglia — Spremitura a Freddo CHARLY NICOLLE

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Description

Olio Extra Vergine d'Oliva Essenza Denocciolato Muraglia 0,5L — Olio Puglia — Spremitura a Freddo CHARLY NICOLLECon la linea Essenza Frantoio Muraglia torna allessenza per cui da sempre lavora: lolio. Essenza vuol dire olio di altissima qualit in un vestito pret gourmet, extraverginit elegante ma democratica. Essenza Denocciolato un prodotto di altissima qualit in cui la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura: cos ne deriva un olio dalle sfumature delicate che permette di consumare la coratina anche a chi non abituato ad oli

La Blanco di Don Julio è apprezzata per il suo perfetto equilibrio

Vitigno: Prevalentemente Nerello Mascalese con una piccola parte di Nerello Cappuccio

spinta acida poderosa e tannini di una finezza senza pari

Stabilizzazione: Statica a freddo

è un anfiteatro naturale di vigne

Affinamento: 5 anni sui lieviti

VENDEMMIA: Dal 20 settembre al 10 ottobre

Il più importante e famoso è il Pavillon Blanc di Chateau Margaux

Periodo di vendemmia: Fine agosto

segno della sua tipica eleganza sabbiosa

Vitigno: 100% Fiano

Al palato dominano il pan di zenzero

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