DONNAFUGATA - KABIR MOSCATO DI PANTELLERIA (SICILIA) CL.375 Vini

DONNAFUGATA - KABIR MOSCATO DI PANTELLERIA (SICILIA) CL.375 ViniKabir Dallarabo Il Grande Kabir, il nome che Donnafugata ha dato al suo Moscato di Pantelleria, per lampiezza e la nobilt dei suoi profumi. L etichetta parla la voce dellisola: esprime i colori, la freschezza e la ricchezza aromatica dello Zibibbo. Unetichetta, capace di evocare lanima eroica della viticoltura di unisola battuta dal vento e dalle onde. Dal colore giallo paglierino brillante, Kabir 2022 si caratterizza per un bouquetampio di frutta

una grandissima freschezza

Dopo la diraspatura e la pigiatura

Batch N° 4

Prodotto in un'annata meteorologicamente altalenante ma che ha permesso alle uve di raggiungere la maturazione perfetta attraverso un processo lento e progressivo

con un retrogusto di frutta rossa che ricalca le sensazioni percepite all'olfatto

Dall’arabo “Il Grande” Kabir

dove si avvertono note fruttate e leggeri ricordi di confetti e pasticceria

disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento

danzando con una fluidità che lascia già presagire la sua maestosità

completamente manuale

È prodotto con una predominanza di Pinot Nero

la macerazione