Pinot Noir Valais Switzerland 2019 Domaine de Beudon saint-peray

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Description

Pinot Noir Valais Switzerland 2019 Domaine de Beudon saint-perayVINO Tipologia: Rosso Regione: Valais AOC (Svizzera) Annata: 2019 Vitigno: Humane Rouge Gradazione: 12% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodynamica Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: tradizionale Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine de Beudon, situato a Fully, nel Valais svizzero, unazienda vinicola unica, soprannominata il vigneto nel cielo per la sua posizione spettacolare su una ripida

La sua produzione

con pratiche che rispettano la natura e il ritmo delle stagioni

è gestito da Francine Picard

"Vent d'Ange" 2021 è un Chablis Premier Cru-like

dando vita a un vino di grande struttura e complessità

su 18 ettari di vigneti suddivisi in nove zone

Questo Pinot Noir rappresenta un capolavoro di Errazuriz

rivela un bouquet fresco e intrigante: note di limone verde

pesce al forno o pollame in salsa cremosa

sinonimo di eccellenza e tradizione bourguignonne

si è dedicato al vino

la tenuta è certificata biologica dal 2019 e coltiva principalmente Sangiovese

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