Il Priore Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 | Sparapani Frati Bianchi Piemonte

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Il Priore Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 | Sparapani Frati Bianchi Piemonte

Casa Baricalino adotta una vinificazione meticolosa che fonde freschezza e struttura: dopo una pressatura soffice e una stabilizzazione a freddo

Questo Barolo è il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: Colle Sud Ovest

Juan e Noemí hanno scelto di investire in questo piccolo borgo

In bocca colpisce per l'equilibrio magistrale

MASTERCLASS BAROLO 2021

croccante e autorevole

Nasce dall’assemblaggio di vigneti situati in alta quota (tra i 380 e i 480 m s

Il tocco speziato e vibrante del pepe rosa (Pink Pepper) e una selezione di erbe locali tenute rigorosamente segrete completano un quadro aromatico di monumentale equilibrio e precisione stilistica

prodotto in appena 5

il Barolo Monfalletto ne rappresenta l'etichetta di bandiera

Al naso è complesso

Tommaso valorizza vecchie vigne (45–65 anni) e vitigni autoctoni come Dolcetto

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