Inmaken Yotam Ottolenghi

Inmaken Yotam OttolenghiInmaken ht kookboek over inmaken, fermenteren en bewaren Inmaken is een praktisch en inspirerend kookboek over inmaken en het conserveren van groenten en fruit. Van augurken en chutneys tot jam, siropen en gefermenteerde groenten: dit boek laat zien hoe je seizoensproducten langer kunt bewaren met smaakvolle recepten. In Inmaken leer je stap voor stap hoe je zelf aan de slag gaat met inmaken van groenten en fruit, zodat je het hele jaar door kunt

perfect for curious cooks

Mari Maris combineert haar ervaring als chef en groenteboer om niet alleen heerlijke gerechten te bieden

elegante gerechten

Het recept van Joël Broekaert is een fascinerende inkijk in het culinaire universum van Jonnie en Thérèse Boer

Indrukwekkende gerechten in een handomdraai – dat is de stijl van Daan van der Lecq

creëert Ottolenghi recepten die vertrouwd en tegelijkertijd vernieuwend aanvoelen

Home Made Basics van Yvette van Boven is een inspiratiebron voor iedereen die graag zelf kookt en het liefst alles vanaf nul maakt

De bijbel van de Peruaanse keuken is hét naslagwerk voor iedereen die de Peruaanse keuken wil ontdekken

biedt dit boek een uitgebreide verkenning van regionale gerechten

Elk gerecht is rijk aan groenten

De Ultieme Pasta Gids voor de Gepassioneerde Thuiskok

Met haar duidelijke