SANCERRE AOC 2021 - DOMAINE DU CARROU DOMINIQUE ROGER 4000671

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Description

SANCERRE AOC 2021 - DOMAINE DU CARROU DOMINIQUE ROGER 4000671CANTINA: Domaine du Carrou Dominique Roger FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Sancerre AOC VITIGNO: Sauvignon Blanc PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti, salumi, crostacei, pesci, formaggi caprini. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso floreale e minerale, al palato fresco e sapido. ALTRE INFORMAZIONI: Raccolta manuale; fermentazione di

Il sapore è complesso

VITIGNO: 100% Pinot bianco

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC

Le caratteristiche del profilo aromatico sono tutte da scoprire

ALTRE INFORMAZIONI: Le attente cure poste in vigna

DENOMINAZIONE: Colli Toscana Centrale IGT

minerale e fruttato

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17°C

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in botti da 30

CANTINA: Cherubini

La vendemmia manuale avviene tra settembre e ottobre e i grappoli migliori sono posti ad appassire naturalmente in stanze ventilate

lungo e appagante

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