Carpano Antica Formula Vermouth 1L — Vermouth Italiano CinsaultAlla vista si presenta di colore scuro, denso e bruno, con leggeri riflessi ambrati. Intenso e ricco, caratterizzato da un bouquet che esprime note di vaniglia, morbide spezie orientali, scorza darancia, frutta secca, uva passa, mandorla, cacao amaro, sentori tostati di torrefazione, cenni di erbe officinali, ricordi balsamici di erbe di montagna e della macchia mediterranea. Lingresso al palato avvolgente, con un sorso caldo e ampio, che rivela
Profumo intenso
con una esuberante spuma e un perlage fine e persistente
la succulente polpa del mango ha una dolcezza fragrante
con riflessi rubini
Una piccola quota di Pinot Nero è vinificata in rosso con macerazione fermentativa per circa 7 giorni
Da marzo le temperature sono rimaste al di sopra delle medie stagionali
con tannino serrato a marcare il finale
Jameson Black Barrel è una miscela di whiskey di malto e whiskey di cereali
Al palato è ricco
Il 28 nel nome del gin indica sia la sua data di nascita
con finale lungo e leggermente ammandorlato
accompagnati da delicati sentori floreali di violetta e da dolci note speziate
