Meursault AOC 2021 Maison Champy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Girardin

Name: Meursault AOC 2021 Maison Champy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Girardin
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Description

Meursault AOC 2021 Maison Champy 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay GirardinColor oro pallido. Al Naso ha una bella complessit aromatica, pesca e aromi di frutta bianca. Al palato fruttato con note speziate (cannella e pepe bianco) con un finale lungo e persistente. Si abbina a piatti leggermente elaborati Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi.

Gusto: In bocca abbiamo una nota di croccante di arachidi

PRIMA ANNATA 2019

Piacevolmente morbido e ben bilanciato da una spiccata sapidità e freschezza acida

La maturazione sui lieviti dura almeno 24 mesi

caratteristico dello chardonnay

le perdite dell’annata 2017

L’alta concentrazione aromatica riscontrabile in questa pianta ne garantisce l’impiego in distillazione in forma monovarietale con ottimi risultati

con rosa appassita

Vigneti di origine: 16 vigne a Chardonnay

Tiraggio: Maggio 2020

Rivela la tutta la sua morbidezza con un succo leggermente aspro come il cramberry

sviluppano nel tempo tutte le loro qualità di finezza e delicatezza

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