Marsannay "Clos Du Roy" - Domaine Bart wine-advocate-92Il Marsannay "Clos Du Roy" prodotto da Domaine Bart un'espressione affascinante della Borgogna, nota per le sue vigne storiche e la produzione di vini di alta qualit. Situato nella parte settentrionale dellappellazione Marsannay, il "Clos Du Roy" una delle parcelle pi rinomate, spesso considerata la gioiella della corona di questa regione. Questo vino rosso principalmente composto da uve Pinot Nero, selezionate con cura per garantire un equilibrio
bilanciata da una morbidezza che avvolge il palato
La sua persistenza gustativa lo rende indimenticabile
La struttura è morbida e ben integrata
con una bolla finissima che accarezza il gusto con persistenza
Il Dulcinea è un vino bianco di grande eleganza
si presenta strutturato e ben equilibrato
e delicate note speziate che si fondono in un bouquet ricco e persistente
poi schiacciati e fermentati con lieviti naturali
caratterizzato da una vinificazione attenta e da un affinamento che esalta le sue qualità
conferendogli un equilibrio straordinario tra delicatezza e complessità
una viva acidità bilanciata da una leggera mineralità e un retrogusto lungo e persistente
garantendo così un prodotto di superba freschezza e purità
