Riesling 'Quarzit' 2025 Rood

Riesling 'Quarzit' 2025 RoodZacht frisse riesling met hints van citrus, abrikoos en wilde kruiden. Niet echt stuivend maar wel een strakke riesling. Lichte geuren van groene appel, bloemennectar en kruiden. In de mond citroensap, Granny Smith, tikkeltje kruidigheid en in de elegante afdronk met een touch van anijs, honing en de Granny weer.

ziltige afdronk met zelfs een licht bittertje

rijpe banaan

Een licht boterig toontje en dankzij de 4 maanden houtrijping ook kruidige tonen van vanille

Verse witte perzik

Daarop wordt na de oogst een strenge selectie toegepast en alleen de beste en rijpe druiven worden gebruikt om deze stijlvolle Champagne te vinifiëren

met een levendige zuurgraad die perfect in balans is met de fijne fruitaroma's

een subtiele aardsheid

Garena is een knisperende wijn uit Biskaje en wordt gemaakt van twee lokale druivenrassen: 80% hondarrabi zerratia

Productie slechts 1500 flessen per jaar

Het rijpen op kastanjehout geeft een pure expressie van het fruit omdat het weinig smaak afgeeft en vooral zorgt voor een geleidelijk rijping

rijk en levendig

De wijngaard ligt bovenop de heuvel