Nebbiolo La Spinetta 2018 Amarone

Nebbiolo La Spinetta 2018 AmaroneIl Nebbiolo uno dei biglietti da visita della cantina La Spinetta, che mostra tutta l'eleganza e la classe di un'uva talentuosa interpretata in maniera moderna. La scelta della cantina quella di adottare rese molto basse e maturazioni piene, in modo di ottenere liquidi di maggiore spessore e concentrazione. Il vino rosso La Spinetta Nebbiolo si palesa nel bicchiere con veste di colore rubino vivace. Il naso colpisce da subito per l'esuberanza della

composti da profumi che ricordano il pane tostato

Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata

Una traccia vegetale apre a un assaggio di spessore

sono stati attaccati dalla muffa nobile

Il quadro olfattivo è dipinto da tonalità chiare

Tutta la purezza di un grande Champagne

di altezza

davvero delizioso

Al naso emergono piacevoli note di frutti rossi

particolarmente adatto da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare

raccolte e selezionate a mano entro le prime 3 settimane di ottobre

coltivate nelle terre dell’antica Magna Grecia