Benguela Cove Estate Chardonnay 2023 Fris Wit cape-town Cape Town zuid-afrikaanse-wijnen

Benguela Cove Estate Chardonnay 2023 Fris Wit cape-town Cape Town zuid-afrikaanse-wijnenWalker Bay staat bekend om zijn uitstekende Chardonnay druiven en de wijngaarden van Benguela Cove zijn daar geen uitzondering op. De wijngaarden hebben een uitzicht op de Atlantische Oceaan en genieten daarom van koele dagtemperaturen die in de nacht nog meer dalen. Dit zorgt voor gelijkmatige rijping en complexiteit. De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van verweerde schalie met een zeer hoog kalkgehalte. En ook dit fundament zorgt voor

Deze wijn trakteert je op een betoverend aroma

Het volle en krachtige sap komt rustig vrij door een lage drukpersing en wordt vervolgens een aantal maanden gerijpt

met de hoogste precisie en veel vakmanschap worden de wijnen van Regaleali gemaakt

Interessante wijnen van Langmeil

Santa Ema bewijst met dit glas dat het uitermate goed gespecialiseerd is in wijnen van de Merlot druif

Sallier de La Tour Grillo is een heerlijke zomerse

De bodem is hier schraal en kalkhoudend

met tonen van donker fruit

Vervolgens worden beide wijnen bij elkaar gebracht

Ayala Rose Majeur Champagne leent zich uitermate goed om met eten te combineren of als hoofdrol tijdens het aperitief

belegen kazen

als ze nog koel zijn