Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck Podere

Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck PodereCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 37%, Pinot Nero 37% e Pinot Meunier 26% Colore: Luminoso ed intenso giallo dorato dal perlage fine e persistente Profumo: Note persistenti di agrumi canditi e di frutta gialla matura che si contemperano e fondono a note tostate e vanigliate Gusto: Un sorso centrato, di corpo, complesso Gradazione: 12% Temperatura di Servizio:

vignaioli indipendenti

Irpinia Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo dorato intenso Profumo: Intense e profonde note floreali e fruttate Gusto: Caldo

va gustato e degustato

come la pera

è una cuvée de prestige con base annata 2015

e i due terzi delle vinificazioni avvengono in legno

e la dovizia e cura di Pierre e di sua moglie rappresentano il quid in più che firma vini dalla profondità impressionante

Vigneti: singolo vigneto di oltre 60 anni ad alberello Vinificazione: Fermentazione in piccoli tini con follature manuali

grazie ad un sorso pieno

una collina di appena 5

Al palato è corposo con un'importante struttura tannica e buona acidità

solo una piccola parte veniva vinificata direttamente in cantina