Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Perpétuelle 14/18 Louis Roederer

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Perpétuelle 14/18 Louis RoedererPerptuelle, un dosaggio zero dal concetto nuovo, un vino che nasce dallunione delle migliori selezioni di Anthologie Blanc del passato magicamente riunite in una cuve perpetua che ogni anno si rinnova. Viene lasciato affinare nelle silenziose cantine per almeno 36 mesi, regalando sensazioni complesse ed uniche. Prodotto nella sua prima serie 14 18 in quantit limitate lespressione di una vinificazione di soli vini di riserva dalle migliori uve

seguiti da note delicate di fiori e frutti bianchi

chiude con un finale rotondo e persistente

195 bottiglie

accompagnata da una macerazione di circa 15 giorni

La Grande Année 2015 è un assemblaggio di 11 cru

Questo raro ed eccezionale Champagne con annata a parcella unica è dedicato ai propri antenati che hanno costruito le solide fondamenta del proprio Domaine

rende questo vino uno champagne autentico e puro

per il matrimonio della figlia maggiore Alexandra

Un grande Blanc de Blancs composto al 100% da Chardonnay raccolto da vecchie vigne situate nei pressi del villaggio di Pierry

Ogni appezzamento dona parte della propria identità per creare questa cuvée

appartenente ai vecchi vigneti e rese limitate con profondità e vivacità

In questo vitigno l’espressione minerale si percepisce in maniera decisa anche dopo un periodo di maturazione più breve rispetto ad altri vitigni