vin santo 2019 fattoria dei barbi 0 375l astuccio w18-19-sconto20

vin santo 2019 fattoria dei barbi 0 375l astuccio w18-19-sconto20Nel calice ha un colore giallo ambrato, con riflessi ramati. I profumi al naso sono stratificati e sottili, molto puliti nel presentare note di frutta candita, mandorla, uva passa e miele. Al palato ricco, corposo, vellutato, perfettamente in equilibrio fra alcolicit e freschezza. Chiude con un finale decisamente persistente. Profumato, caldo e armonico: ecco come lazienda Fattoria dei Barbi ha voluto intendere questo Vin Santo, ideale per concludere

Questa cuvée firmata dalla maison Roger Pouillon et Fils da’ la visione perfetta del terroir argilloso di Lutécien a Festigny

per poi essere completati da note di lieviti e di crosta di pane

Ripide pendenze e alte temperature estive

particolarmente aderente al terroir di appartenenza e altamente espressivo del varietale da cui è ottenuto

fermenta in acciaio

è già finito

Il naso rivela sentori di frutta di bosco ed erbe aromatiche (salvia e rosmarino)

al palato è di buona struttura

il Vermentino di Sardegna DOC "Opale"

Langhe Rosso è un blend di uve tipiche del territorio

note di piccoli frutti rossi

coltivate con cura