NovaLager™ - Lallemand LalBrew lupulo-caja-5kg

NovaLager™ - Lallemand LalBrew lupulo-caja-5kgLalBrew NovaLager es una autntica levadura hbrida Saccharomyces pastorianus de baja fermentacin del novedoso linaje del Grupo III, que ha sido seleccionada para producir cervezas lager de perfil limpio con caractersticas de sabor distinguidas y un rendimiento en la fermentacin superior al resto. LalBrew NovaLager es una cepa lager robusta con caractersticas ideales para la produccin de cerveza estilo lager que incluyen fermentaciones rpidas y alta

con fuerte notas a pino

LalBrew Verdant IPA™ fue seleccionada en colaboración con Verdant Brewing Co

Una cepa de Saccharomyces cerevisiae

Los pellets de Cryo Pop se pueden utilizar para amplificar el carácter de otras combinaciones de lúpulo existentes

típicamente en el rango del 9 al 11%

100-200g/hL

Debido a que los pellets de Cryo Pop® ya han sido diseñados con ratios específicos de componentes en mente

Además de sus alfa-ácidos

Scottish Ale

Mosaic® HBC 369 contiene un alto contenido de alfa y presenta un perfil aromático único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza

El Simcoe contiene una cantidad significativa de aceites esenciales

incluyendo IPA