champagne abele 1757 rose kopie 2019

champagne abele 1757 rose kopie 2019In de eeuwenoude kelders in Reims, beschermd tegen daglicht en temperatuurschommelingen, rijpt de Brut Ros tot in de perfectie en is de ultieme charme van Abel 1757. Een blend van 30% Chardonnay 40% Pinot Noir 30% Meunier Delicaat en fruitig, heerlijke aroma's van rood fruit, die een duidelijke rijpheid laten zien, doen denken aan de tedere tonen, die zo typisch zijn voor framboos en heerlijke aardbeiengeuren. De Champagne, die aanvankelijk soepel is,

Op de eerste neus zijn er dominante tonen van pruim

Ook zijn er lekkere monddrogende tannines die bijdragen aan een pure en kruidige smaak

goed gestructureerd en elegant

gestoofd wild en gekruide en blauwe kazen

De Kimmeridgische kalksteen

De hoge kwaliteit van de Miros wijnen is te danken aan een combinatie van factoren

De heuvels geven hem kracht

In de neus aroma’s van rode bes

gewoonweg heerlijk

citrus (roze pompelmoes) en bloemig (lindebloesem

droog en sappig

De wijngaarden in Priorat staan bekend om hun steile terrassen en bodems van licorella (fijne schilfers leisteen)