Boca DOC "Vigna Cristiana" 2016 - Podere ai Valloni W26-27-bianchi-all

Boca DOC "Vigna Cristiana" 2016 - Podere ai Valloni W26-27-bianchi-allRosso rubino con riflessi granato; si apre al naso con note di frutti rossi, rose essiccate e tocchi di spezie. Al sorso equilibrato, di corpo e dal tannino presente ma ben integrato; lunga persistenza finale. Il Boca "Vigna Cristiana" di Podere ai Valloni sicuramente il vino simbolo dellazienda. Tra i vini entrati a far parte della banca del vino di Slow Food, si distingue per ricchezza e complessit. Il "Vigna Cristiana" un Boca dalla spiccata

“Della Tradizione”: un nome che calza a pennello per questo Barbaresco DOCG targato Marchesi di Barolo

Colore rubino violaceo molto intenso

echi burrosi e di vaniglia

un'antica varietà di uva a bacca bianca - ottenuta dall'incrocio di cannonau e galoppo - tipica di Baunei

espressività

deciso e di buona persistenza gustativa

è ottimo anche con un arrosto di maiale

capace di conquistare il palato degli appassionati con un sorso diretto e lineare

nasce da vigneti allevati in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola

accompagna molto bene anche gli antipasti

tramandata di generazione in generazione ed è nobilitato dall'"ÙE®"

rivelato il suo pieno potenziale