Stinco di maiale polloLo Stinco di Maiale un taglio di carne succulento e ricco di sapore, ideale per chi cerca un piatto che unisca tradizione e bont. Questo taglio, proveniente dalla parte inferiore della gamba del maiale, caratterizzato da una carne tenera e saporita, avvolta da una crosta di pelle croccante che si forma durante la cottura. Perfetto per le lunghe cotture in forno o per essere cotto lentamente in casseruola, lo stinco di maiale si presta a essere
la costoletta di maiale è perfetta per ogni occasione
accompagnato da salse e contorni
un taglio di carne che esprime alla perfezione la qualità e il sapore della carne bovina
1kg di costolette di suino
dove ogni morso racconta la storia della carne di qualità e della tradizione culinaria
ideale per rendere speciale ogni barbecue con famiglia e amici
freschezza e sapore si incontrano in un box pensato per veri amanti della griglia
il Tomahawk Dry Aged è perfetto se cotto al barbecue o in forno
La scottona
un pranzo veloce o per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto tradizionale
con la carne che si scioglie in bocca e un aroma irresistibile che conquisterà i palati più esigenti
questo taglio proviene dalla parte più pregiata del bovino