puglia aglianico igt 2020 polvanera W20-21-sconto30

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Description

puglia aglianico igt 2020 polvanera W20-21-sconto30Rojo prpura intenso con reflejos rub. En nariz expresa matices de mora, cereza negra, ciruela y violeta, realzados por notas de regaliz, cuero y resinas balsmicas. El paladar es claro y austero, apoyado por una textura tnica decisiva y una marcada frescura. Final notablemente largo con notas de regaliz y hierbas aromticas. La zona de Gioia del Colle es conocida por tener una discreta tradicin en la produccin de Aglianico, una variedad mucho ms famosa

Las uvas se cosechan a mano en la parcela gestionada biodinámicamente cerca del pueblo de Cumiéres

con sutiles reflejos violáceos

El aroma es complejo

es excelente con la perdiz con risotto

Este animado Chardonnay de la Côte de Beaune es un magnífico acompañamiento para aperitivos de verduras ligeras o pequeños mariscos

la persistencia y el equilibrio excelentes

Persistencia opulenta y caracterizada por una frescura luminosa

método Charmat

fermenta y madura exclusivamente en acero inoxidable

el Fleurie Cru 'Le Reposoir' nos atrae porque es perfecto para una cena en compañía romántica

Ideal para acompañar pescados

protegidas de la luz y a una temperatura y humedad constantes

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