Ricasoli Castello di Brolio Gran Selezione 2019 Chianti Classico DOCG Toscana SAN PATRIGNANO

Ricasoli Castello di Brolio Gran Selezione 2019 Chianti Classico DOCG Toscana SAN PATRIGNANOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 23 mesi in tonneaux da 500lt (30% nuovi e 70% di secondo passaggio). Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso complesso, i fiori e la frutta rossa matura sono seguiti da spezie dolci e profumi tostati. Al palato lentrata decisa ma elegante, con tannini setosi ed equilibrata acidit. Il finale lungo con ottima persistenza. E

Al palato corposo e persistente con un buon equilibrio tra acidità e tannino

con un sorso rinfrescante e un tannino finemente lavorato

Descrizione: Colore giallo paglierino con decisi riflessi dorati

Finale elegante e molto persistente

ben sostenuto da una piacevole freschezza e da tannini levigati

Descrizione: Colore rosso rubino vivace con riflessi viola

con la sua sottile trama tannica e la sua elevata acidità

Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio sui propri lieviti

la prugna

Descrizione: Colore giallo paglierino vivo

Affinamento: circa due anni in botti di rovere da 25hl e 50 hl e successivo affinamento in bottiglia di circa un anno

e per quanta bontà siano nascoste dietro questa bottiglia