Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 30 L - 18 kg de pâte - 2 vitesses - bol amovible table_refrigeree Froid Semi-Ventilé

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 30 L - 18 kg de pâte - 2 vitesses - bol amovible table_refrigeree Froid Semi-VentiléPtrir de grandes quantits de pte la main demande beaucoup de temps et de travail manuel, Si vous investissez dans ce ptrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement ptrir jusqu' 18 kg de pte, Cette fonction est utile dans les entreprises telles que les boulangeries, les supermarchs ou les cafs, qui fabriquent des produits de boulangerie tous les jours, Le bol de mlange a une capacit de 30 litres et, comme le crochet

ergonomique et facile à entretenir

Celles-ci sont dotées d'un double vitrage pour maintenir les produits parfaitement réfrigérés jusqu'à ce qu'ils soient utilisés

Assurez-vous d'abord que l'appareil est éteint et que la fiche est débranchée de la prise

Poids net : 120 kg

3 paniers de lavage : 2 paniers pour verres de diamètre maximal 8 cm

cette machine à emballer sous vide est idéale

ce qui empêche les miettes de brûler et permet à l'huile de rester meilleure plus longtemps

Ce puissant pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais surchargé

par exemple à la cantine de l'entreprise

ou un food truck

Thermostat variable de 0°C à 300°C

Capacité : 12