Castellare di Castellina Poggio ai Merli 2014 Toscana IGT ANDREA FELICI

Castellare di Castellina Poggio ai Merli 2014 Toscana IGT ANDREA FELICITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13. 5% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: 24 30 mesi in barrique nuove e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino cupo, con riflessi violacei. Al naso complesso, ricco, intenso e leggermente balsamico, con note di frutti di bosco, spezie nere e humus. Al palato morbido e vellutato, con tannini fini ed eleganti. Finale lungo con un netto retrogusto fruttato.

Al naso esplodono sentori di fiori appena recisi

armonico con tannini pronunciati ma morbidi

Al naso bouquet olfattivo composto da ricordi fruttati di amarene

caratterizzato da sentori che richiamano i piccoli frutti di bosco

con tannini ben presenti

con tonalità esotiche e speziate

Affinamento: 6 mesi in piccole botti di rovere francese

Al naso bouquet complesso e ricco

entrata candita con note burrose e finale sapido e marino

pepe nero e liquirizia su trama tostata

Al naso si esprime come una sinfonia di aromi che vanno dalla ciliegia

Gradazione alcolica: 8