Chassagne Montrachet Les macherelles 2020 - François Carillon antipasti

Chassagne Montrachet Les macherelles 2020 - François Carillon antipastiIl Chassagne Montrachet Les Macherelles 2020 di Franois Carillon nasce nel cuore della Cte de Beaune, una delle zone pi prestigiose della Borgogna, celebre per i suoi bianchi di elevata finezza. Questo vino prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, coltivate su un terroir caratterizzato da una straordinaria esposizione e da suoli calcareo argillosi che conferiscono struttura e mineralit. Il metodo di vinificazione predilige lespressione naturale del

prodotto nelle Langhe

L’Etna Rosso DOC Riserva Contrada Carranco nasce sulle fertili pendici del vulcano Etna

combinando praticità e tradizione

e la confezione da 12 bottiglie è perfetta per chi cerca un prodotto di qualità superiore sia per l'uso domestico sia per la ristorazione

simbolo storico di questo territorio collinare affacciato sull’Appennino e vicino al mare Adriatico

Segue un affinamento in barrique che contribuisce a complessità

Un vino che esprime al meglio la filosofia della cantina Conte Vistarino e l'eccellenza del metodo classico italiano

La spremitura avviene tramite metodi meccanici moderni che preservano tutte le proprietà organolettiche delle olive

che preserva integralmente la vivacità e l’immediatezza del frutto

le note tostate e la mineralità si intrecciano in un finale lungo e indimenticabile

la vivacità dell'acidità è bilanciata da una struttura media e da un sapore persistente che riecheggia la freschezza e l'aromaticità percepita al naso

con una piacevole acidità che conferisce freschezza e vitalità al vino