Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica 2021 UPP-NL

Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica 2021 UPP-NLHet verhaal van Bodegas Matarromera begint bij de voorouders van wijnmaker Carlos Moro. Zij maakten al wijnen in het gebied tussen Olivares en Valbuena de Duero. Dit gebied staat vandaag te boek als "De Gouden Mijl" in Ribeira del Duero. Bodegas Matorromera ligt in het hart van de streek tegen de noordelijke heuvels van de Valle del Duero met prachtig zicht op de rivier. In 1988 pakte wijnmaker en eigenaar Carlos Moro het spreekwoordelijke stokje op.

hinten van tropisch fruit en heerlijk zacht

In de mond kenmerkt deze wijn zich met rood en zwart fruit

Moillard-Grivot Signature Bourgogne Chardonnay 2024

volle en krachtige smaak komen specerijen naar boven zoals kruidnagel

In de mond veel vulling

en bezit 40 hectare wijngaarden

Tussen september en oktober zijn de druiven rijp genoeg om te oogsten

Het is een kleine appellatie op relatiefgrote hoogte net ten zuiden van Cornas voor stille witte en mousserende wijnen

De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 283 tot 290 meter boven het zeeniveau

precies zoals je mag verwachten van een eersteklas Californische Chardonnay

Net als in de Sauternes staat de beroemde sémillon aan de basis van een mooie zoete ‘laat geoogste’ wijn

natuurlijke gisting