Beaune Bressandes Premier Cru 2020 sancerre

Name: Beaune Bressandes Premier Cru 2020 sancerre
Brand: archipelagoid.com
SKU: 20794390564
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Description

Beaune Bressandes Premier Cru 2020 sancerreCantina: Albert Morot Provenienza: Beaune Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento per 16 mesi in barrique (per il 30% nuove).

Affinamento parte in anfora e parte in barrique

Provenienza: Côte de Nuits - Borgogna - Francia

Cantina: Martin Texier

Formato: 0

Informazioni aggiuntive: ottenuto dall'assemblaggio delle annate dalla 2016 alla 2019

Informazioni aggiuntive: L'azienda è convertita in biologico dal 2006 e possiede 4 ettari a sud della Côte d'Or

Provenienza: Svizzera

riconoscibili per stile aziendale e un'idea di territorialità chiaramente più ampia

Affinamento per 10 mesi sotto "velo de flor" in botti usate di rovere americano e 10 mesi nelle stesse botti

Provenienza: Cormòns (GO)

macera 4 giorni a contatto con le bucce

Informazioni aggiuntive: Affinamento per 12 mesi in barriques di rovere

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