Crémant de Bourgogne Brut Authentique Henri Champliau Barolo

Crémant de Bourgogne Brut Authentique Henri Champliau BaroloCaratteristiche Denominazione: Crmant De Bourgogne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15% Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Espressivo, leggeri sentori di frutti rossi Gusto: Netto e fruttato, dalla spiccata finezza e persistente Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate in Borgogna

Vigneti: Vigne di circa 15 anni su terreno prevalentemente sabbioso situate sui Poggi dell'Argentiera Vinificazione: Fermentazione tradizionale con le bucce a temperatura controllata Affinamento: In acciaio e in cemento Filosofia Produttiva:

Era il vino delle grandi occasioni nel XVIII secolo e lo è ancora oggi per i palati appassionati

il castello di Pellehaut

su terreni argillosi-ferrosi e calcarei Vinificazione: Vendemmia manuale di fine settembre

fondatrice di Akashi-Tai Sake

SECONDO:Frittata di zucchine

alla polpa

Sicuramente un vino che attiva i sensi e lo fa anche in maniera piacevolmente persistente

Rappresentano una semplice e diretta espressione dei luoghi da cui provengono

Il Toscana IGT ”I Cipressi” di Felsina è un vino che gioca tra frutta e spezie

Scadenza 23/11/2022 Allergeni: Latte

Vigneti: Vigne allevate a guyot ad oltre 900 m s