Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot Blanc 2019 Toscane

Name: Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot Blanc 2019 Toscane
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Description

Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot Blanc 2019 ToscaneChassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot Blanc 2019

puis leur moût est ajouté à des grappes entières pour une macération carbonique de quinze jours

sommelier chez le chef Jean-Paul Jeunet à Arbois

tout en lui conférant une palette aromatique florale très séduisante

• Accords : apéritif

Magnum Haut de Balmont Rouge 2013

de fines bulles qui laissent fondre en bouche des notes de levain

on remarque des tannins d’une grande finesse et des herbes aromatiques

et ne manquera pas de surprendre

• Accords : charcuteries

Jéroboam Susucaru rosato 2014

de schistes et de gneiss sur socle de granit

La mise en bouteille se fait par gravité sans filtration et le dégorgement est fait à la volée sans ajout de conservateur

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