Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei 2022 Vol Wit russian-river-valley Russian River Valley amerikaanse-wijnen

Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei 2022 Vol Wit russian-river-valley Russian River Valley amerikaanse-wijnenMartin Codax wijnmaker van deze witte Mara Martin Godello Monterrei heeft zijn roem verdient met de Albario druif. Maar het huis wil meer laten zien van Spanje en brengt een witte wijn op de markt van de Godello druif afkomstig uit Monterrei. Het wijngebied Monterrei is gelegen in Galicisch wijngebied, daar waar het klimaat heel anders is als de thuis basis. Door de bergen worden de druiven beschermd tegen vele regenval en kunnen de Godello druiven

Na de oogst worden de druiven geperst en gefermenteerd

Na de vergisting krijgt de dessertwijn een lichte houtlagering op frans eiken van ongeveer drie maanden

maar juist een wijn die spanning en elegantie perfect weet te combineren

met een tweede gisting op de fles en een lange rijping op de lie

bekend als de grootmeester van Rioja

maar een glas witte wijn waar de kwaliteit vanaf spat

die voor een elegante toets zorgen

Champagnes van Krug zijn geweldige wijnen die absoluut het delen waard zijn

De overige 70% wordt direct geperst om de wijn licht en verfijnd te houden

Dat maakt deze wijn een van de paradepaardjes van het wijnhuis

wordt de perfecte wijn gebotteld

De geur en smaak van de Renaudie Sauvignon Blanc