Alex Zahel Retzer Land Grüner Veltliner Alte Reben 2025 Loire

Alex Zahel Retzer Land Grüner Veltliner Alte Reben 2025 LoireOver de wijn: Als een wijn al een karakter heeft dan sluit deze naadloos aan op dat van de wijnmaker. In drie woorden: beheerst, eerlijk, ruimdenkend. Beheerst, want deze wijn geeft zich niet direct laat langzaam steeds een beetje meer heerlijkheid los. En Alex Zahel heeft het onder controle, laat zich niet gek maken. Het eerlijke zit hem in de puur natuuraanpak: biologisch dynamisch op het land, geen poeha in de kelder. En Alex is heel transparant

Een comfort-wine met flink wat vlees op de botten: vol

Dat is - ronduit - biodynamisch op zijn best

Cherry tobacco

Gesprekken borrelen

Maar als je weet dat die tien hectare bestaan uit 80(

Met alle gedoe over biologisch en wie wat waarvoor moet betalen dachten ze bij Les Dolomies in de Jura wellicht: We zijn sinds 2008 in conversie (naar bio) en daar laten we het dan maar bij

Alcoholpercentage – 13%

Type wijn – Droge witte wijnLand – FrankrijkRegio – Ventoux (Rhône)Druif – 40% Bourboulenc

Jancis Robinson - Kreuzberg Unplugged Spätburgunder trocken 2020 Ahr- 16 punten

rozenbottel

en wijsheid komt met de jaren – om nog niet eens te spreken van levensgeluk

10% pinot blanc