Koksmes 25 cm Sabatier GlasswareHet Sabatier koksmes van 25 cm is een groot, krachtig koksmes voor zwaar snijwerk in de professionele keuken. Ideaal voor het snijden van grote stukken vlees, het verwerken van grote groenten zoals kool en knolselderij, en langzaam hakwerk aan de snijplank. Sabatier kwaliteit: goed gebalanceerd, scherp en duurzaam. Voor chefs die dagelijks intensief snijwerk verrichten.
Robuuste constructie voor dagelijks gebruik op hoog vuur
De teflon blinispan van Ø 12 cm heeft een antiaanbak teflon-coating voor makkelijk loslaten van blini's zonder extra boter
De Titan blikopener is een krachtige professionele blikopener voor intensief horecagebruik
De Technicussquare julienne rasp is een vlakke rasp met een julienne-raspvlak voor het raspen van dunne reepjes groenten en fruit
vaatwasmachinebestendig en ergonomisch handvat
Vaatwasmachinebestendig en beschikbaar in meerdere kleuren voor kleurgecodeerde keukens
Stijlvolle RVS uitvoering
Altijd gebruiken met bijgeleverde beschermingshandschoen of -slede
Compact en makkelijk te bedienen
Afneembare onderdelen voor eenvoudig reinigen
De kaasguillotine met marmeren voet is een stijlvol snijapparaat voor het snijden van harde kazen met een gespannen draad
De Cracky kreeftentang van 14 cm is een compacte
