Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2024 vin blanc La Clape Caisse Bois 6 bouteilles 75cl foireauxvins

Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2024 vin blanc La Clape Caisse Bois 6 bouteilles 75cl foireauxvinsDomaine de 1000 hectares dont 82 plants en vigne, au sein dun parc naturel protg et somptueux Les Grands Vins sont issus dune slection des meilleures parcelles du domaine Vin servi en Business Class sur Air France en 2016 Une palette aromatique complexe compose darmes dagrumes, de fruits blancs, de noisettes grilles ainsi quune fraicheur et une minralit typique des vins de La Clape Depuis le millsime 2017, le domaine est certifi AB ( vin bio ) et

Le coffret parfait pour les cadeaux de fin d’année : une expérience gourmande et conviviale à offrir ou à partager

·         Accords mets & vins : Viandes rouges

Le vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois A chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille

Les raisins sont récoltés à la main et les différents cépages sont récoltés séparément afin d’arriver à l’optimum de maturité pour chacun

de pages : 200 pages

Identifiable au nez (arômes de fleurs

permettant une maturation avancée de tous les cépages

avec des rendements limités

Il évoque la lenteur d’une cuisson maîtrisée

fondateur de l’Académie Universelle du Cassoulet

un cadeau de collection ou une dégustation mémorable

Vignoble composé de très vieilles vignes de Carignan