Spumante Brut Rosè Extreme - Gioì - San Salvatore 1988 2-stelle-2022

Spumante Brut Rosè Extreme - Gioì - San Salvatore 1988 2-stelle-2022Lo Spumante Brut Ros Extreme "Gio" di San Salvatore 1988 rappresenta un vero capolavoro di enologia proveniente dai pittoreschi vigneti del sud Italia. Questo spumante frutto di una curata selezione di uve rosse, lavorate con meticolosa attenzione per preservarne l'essenza e l'eleganza. Il vino si presenta con un colore rosa delicato e affascinante, con riflessi che rimandano ai preziosi fili di un tramonto estivo. Le bollicine fini e persistenti

Questo vino rappresenta l'eccellenza nella tradizione vinicola

dove il microclima e il terreno calcareo conferiscono al vino particolari sfumature aromatiche

Questo vino evoca la passione e la tradizione vinicola della regione

la maturazione è negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti

che rende ogni sorso piacevolmente armonioso e rinfrescante

arricchite da leggeri sentori speziati e una vivace vena acida che invita al sorso

Il Petit Meslier apporta una fresca acidità

Segue un'armonia di gusti che riporta alle croste di pane

fino a raggiungere un risultato finale di 54 ettari

Il Montecucco Sangiovese DOCG - La Fonte - Pianirossi è una squisita espressione del Sangiovese coltivato nella meravigliosa regione della Toscana

che si riferisce al terreno calcareo e ricco di ceneri

dove spiccano note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera