Grappa Centenario CRU 40% - Morelli 70 cl - Grappa invecchiata SARDAIGNE

Grappa Centenario CRU 40% - Morelli 70 cl - Grappa invecchiata SARDAIGNEDescription : Mdaille dargent en 2012, Mdaille dOr en 2017, 2018, 2019 Bruxelles (concours mondial des distills) Obtenu partir des cpages Amarone, Moscato 12 mois daffinage en tonneaux de chne de 500 litres, 12 mois en barriques de 225 litres et 12 mois en bouteille. Ambre 40% Vol. 70 cl. Toscane Arme: complexe et persistant Parfum: enveloppant et dlicat Got: harmonieux dune grande paisseur qui nous ramne aux caractristiques organoleptiques de

on procédera à la récolte manuelle des petites grappes laissées mûrirent sur les cèpes des anciennes vignes

Les sols sont de nature différents argileux et calcaire

Limoncino del Sarrabus Storica Dieci Cavalli By Roberto Capponi

comme c'était la coutume

Après environ 4 mois de séjour en acier

puis accompagné de senteur de réglisse et de poivre vert

Avec le changement de génération

Affinement : 5 mois en bouteille

intensité

avec senteur de vanille

Nous vous rendons attentifs au fait que l’hygromètre ne doit pas être mis en contact avec de l’eau bouillante ou de la vapeur d’eau : dans ce cas

de grande structure