Pandoro "MORO SICILIANO" farcito al cioccolato e nocciola 750gr Dais prodotto in Italia

Name: Pandoro "MORO SICILIANO" farcito al cioccolato e nocciola 750gr Dais prodotto in Italia
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Description

Pandoro "MORO SICILIANO" farcito al cioccolato e nocciola 750gr Dais prodotto in ItaliaSapevi che La farcitura avviene con delle siringhe che inseriscono la crema quando il panettone esce dal forno.___ Il Pandoro Moro Siciliano evoca con il suo nome la dominazione araba siciliana, le magie e i segreti da mille e una notte.___ Il soffice impasto, farcito con crema alla gianduia e spolverato di zucchero a velo un dessert delizioso da condividire con gli amici e la famiglia nelle belle serate natalizie.___ Ingredienti: Pandoro con crema

ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Guardiola

Temperatura di servizio: 6-8 °C

senza salatura

Il latte di una o due mungiture viene fatto coagulare in una “tina” di legno

Altitudine: 900mt s

uva sulltanina

dove le sue uve si prestano bene a un processo di spumantizzazione al pari delle stesse allevate nella zona della Champagne

zucchero grezzo (canna) e ovviamente una grande percentuale di cacao

10/12 mesi in acciaio

Il Nero d’Avola è …”LA VIGNA”…

Il pistacchio

Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio

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