Set de hachoir à viande KA extracteur_jusAvec quatre disques perfors gradation prcise (3 8 mm), le set hachoir viande KA permet d'obtenir des rsultats parfaits, du tartare fin la saucisse griller grossire, exactement selon les exigences de votre cuisine. Points forts La prcision pour les professionnels Plus qu'un simple hachoir viande Grce son cornet saucisse et son accessoire ptisserie, le set offre bien plus que le hachage classique : il est idal pour de nombreuses utilisations, des
ce qui la rend idéale pour les entreprises dont les lieux d'utilisation varient et qui disposent d'un espace de stockage limité
Poids brut : 235 kg (net 207
8 litre de consommation d'eau par cycle de lavage – pour un fonctionnement économique et un résultat hygiénique constant
Fermeture sécurisée avec pliage par dosseret de 40 mm — Le pliage par dosseret empêche les matériaux de glisser et protège les surfaces adjacentes
Net : L 2073 × P 380 × H 90 mm
il garantit une chauffe douce et homogène grâce à son thermostat réglable de 50°C à 90°C
garantissant des résultats constants et savoureux
Agent liquide de rinçage neutre utilisé lors du cycle de rinçage final des lave-vaisselle et lave-verres équipés d'un osmoseur ou d'un adoucisseur d'eau
Ajustement parfait dans le système GN — Avec ses dimensions 2/3 GN
de savon et de vidange incluses
Le poste froid central idéal des cuisines de restaurant
Référence : XMART-RC122
