VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 CUPRESE - COLONNARA WHISKY

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Description

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 CUPRESE - COLONNARA WHISKYCANTINA: Colonnara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Antipasti di pesce salsati, pesci o crostacei bollati e salsati, o arrosto, paste o risotti conditi con sugo bianco di pesce o crostacei, salumi crudi, fritto misto di carni e verdure alla marchigiana, formaggi di media tostatura. NOTE DI DEGUSTAZIONE:

VITIGNO: 50% Montepulciano

ALTRE INFORMAZIONI: L'affinamento avviene in tonneaux per circa 10-12 mesi

Conclusa la fermentazione il vino viene spostato in barriques

VITIGNO: 80% corvina veronese

VITIGNO: Müller thurgau

CANTINA: R

Al naso profumi eleganti di ciliegino

al naso floreale di glicine e acacia

ha permesso di ottenere uve sane

con note lievi di vaniglia

albume d'UOVO

Pinot Grigio e Pinot Bianco

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