Belper Knolle Suisse Affiné au Sel d’Himalaya - Intense et Aromatique Ail des ours

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Description

Belper Knolle Suisse Affiné au Sel d’Himalaya - Intense et Aromatique Ail des oursBelper Knolle La Truffe Fromagre Suisse aux Saveurs Intenses Originaire du Canton de Fribourg, le Belper Knolle au sel dHimalaya est une vritable ppite gastronomique suisse. Ce petit fromage de vache au lait cru, roul dans lail, le poivre et un sel rose dexception, saffine pendant 9 semaines jusqu devenir une petite boule la texture ferme et granuleuse. Reconnu comme la truffe des fromages, il sutilise en fines lamelles ou rp pour sublimer vos plats

les risotto

Toasts fondants au fromage fumé

Idéal en boîte chaude

canton du Valais

Utilisations culinaires : • Raclette traditionnelle (gril ou poêlons) • Sur gratin ou pommes de terre au four • En toast gourmand • En copeaux sur salade tiède

Affinage : 12 mois minimum

Le Rogue River Blue Bio est un fromage bleu biologique d’exception

issu d’un assemblage harmonieux de Grenache

porto tawny

Recommandé pour femmes enceintes : Oui (si cuisson du fromage)

ambiance chaleureuse garantie

Région : Corse (France)

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