Cheddar Truffle Trove de Snowdonia - Truffe d'été 150gr Option : (%débloquez des remises):3 pièces 450g

Name: Cheddar Truffle Trove de Snowdonia - Truffe d'été 150gr Option : (%débloquez des remises):3 pièces 450g
Brand: archipelagoid.com
SKU: 83650013405
Price: 13.50 USD
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Description

Cheddar Truffle Trove de Snowdonia - Truffe d'été 150gr Option : (%débloquez des remises):3 pièces 450gExtra mature Cheddar aux truffes noires dt italiennes Le Truffle Trove marie un cheddar extra mature riche et fondant lintensit envotante de la truffe noire dt italienne. Sous sa cire blanche, la pte rvle un nez truff, des nuances de sous bois et de noisette, une pointe dail, et une finale longue et indulgente. La pice matresse dun plateau rsolument gourmet. ORIGINE ET FABRICATION Origine : Pays de Galles Producteur : Snowdonia Cheese Company Recette

Accord vin : un Chasselas ou un vin blanc sec suisse

Type de lait : vache (lait cru ou thermisé selon les traditions)

La Fondue Fribourgeoise

Fabrication artisanale : façonnée et tressée à la main à l'ancienne

Pâte : Molle

Le trésor alpin aux veines naturelles

Autres infos : Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten

notes fruitées avec pointes douces

ce fromage développe une pâte ferme et parfumée

Affinage : Affiné après enrobage au poivre et citron

affinage en grottes humides à forte hygrométrie

Appellation : Feta AOP (depuis 2002)

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