Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto W22-23-rose3card

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto W22-23-rose3cardRosso rubino intenso. Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco. Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalit, con tannini morbidi. giovane e scorrevole. Il Chianti Classico DOCG del Castello di Monsanto uninterpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalit. Viene vinificato in acciaio, matura per un anno in botti grandi di rovere di

Prevalentemente fruttato il naso

Ultimata la fermentazione in vasche di acciaio

Di persistenza irradiante

Parola di Sommelier

questo distillato è ottenuto da botaniche calabresi naturali e attentamente selezionate

Morbido ed avvolgente

volta a conservare

Al naso emerge un aroma molto complesso di fichi secchi

Si abbina preferenzialmente con piatti di carne rossa o di animali di cortile come

I vigneti si trovano tra i 200 e i 300 metri di altitudine

appartenente al comune di Castiglione Falletto

per valorizzare il lato fruttato e sottolineare l’eleganza aromatica delle uve