Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2017 - Secondo Marco (0.5l) W16-17-civaRosso rubino al calice. I sentori olfattivi sono gradevoli e sensuali, e ricordano dapprima i petali di viola, la marmellata di frutta rossa e l'amarena, per poi virare su note di cioccolato, spezie dolci e pepe. Al palato fresco e leggermente balsamico, equilibrato, vellutato e delicatamente tannico. Ottima la persistenza. Da una base di uve corvina, cui vengono aggiunte altre variet vitate autoctone, prende vita questo Recioto della Valpolicella
da provare per capire qual è il vero sapore dell'uva
Campari ha creato un’edizione limitata della sua nuova bottiglia
Un Vin Santo che riesce a coniugare la tradizionale metodologia produttiva con un'idea innovativa
La Dilettante proviene da una parcella di 50 anni di età media
Harmony indica già gli obiettivi
il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta all'equilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina
Fresco e sapido in bocca
sentori seguiti da leggeri richiami alla crosta di pane
È il whisky del dopo cena con amici ma anche in occasioni importanti
pinot nero e pinot meunier da più di 35 diversi cru di vigneti raccolti in diversi momenti
Il Calvados Réserve des Seigneurs X
si sposa bene anche con il pesce in umido
