Plan de cuisson wok à gaz avec 1 brûleur 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eau E238

Plan de cuisson wok à gaz avec 1 brûleur 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eau E238Plan de cuisson wok gaz avec 1 brleur 27,5 kW + 1 brleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eau Inoxydable AISI 304. Wok en fonte solide 280 mm. Conception spciale de 1+1 brleurs tube pour obtenir une performance suprieure. Plateau avec dosseret de 400 mm. Plateau paisseur 5 mm. Robinet d'eau froide avec robinet intgr dans le panneau de commande pour une utilisation facile. Systme de trop plein d'eau de refroidissement qui s'coule au dessus du haut du wok

Le Buffet Chaud Élégant GN 3/1 de CombiSteel est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration

ces mini-plats associent résistance et esthétisme

Dimensions : 530x285mm

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