Franciacorta Brut DOCG "Naturae" 2021 - Barone Pizzini W22-23-rose-bolle

Franciacorta Brut DOCG "Naturae" 2021 - Barone Pizzini W22-23-rose-bollePaglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre intriganti note di agrumi e di fiori bianchi. Al palato piacevolmente sapido, di grande finezza. Austero, con una buona impalcatura acida mitigata da una certa morbidezza, il Naturae di Barone Pizzini un Brut nature di grande armonia e precisione. Un Franciacorta che nasce da uve di chardonnay e di pinot nero provenienti dal vigneto pi elevato della cantina, Pian delle Viti. Un

Il primo naso richiama sentori di frutta a polpa gialla

chiude con un finale di impareggiabile pulizia

dove successivamente matura sulle fecce fini per 15 mesi

Al naso è delicatamente fragrante

appezzamenti che sfumano verso il mare e che godono così di fresche brezze marine

i crostacei e i frutti di mare

caratterizzato da una leggera acidità che ne delinea il corpo fino a una chiusura di ottima persistenza

fresco e ben costruito

l' Obvius etichettato Salcheto è ciò che fa al caso vostro

echi di cuoio

Il Puglia Primitivo IGT "15" di Polvanera

Realizzato con un blend delle migliori annate di champagne riserva della maison