Port Charlotte, Scottish Barley, 70cl Gin

Port Charlotte, Scottish Barley, 70cl GinLes cuves Port Charlotte furent dveloppe par le lgendaire matre distillateur Jim McEwan pour illustrer llgance et la finesse dun whisky fortement tourb. L'quipe de la distillerie Bruichladdich a ainsi ralis plusieurs essais afin d'obtenir un whisky tourb qui correspondait son identit. La cuve Scottish Barley est l'aboutissement presque final de ces tests : tourbe 40ppm et titrant 50% vol. Elle fut commercialise sans mention d'ge entre 2013 et 2017. Ce

le lot numéro 1

âgée de 14 ans propose des arômes fruités et frais

Il porte le même nom que le carnaval local qui a lieu chaque quatrième dimanche du mois d'octobre

Black Label est un assemblage de plus d'une trentaine de whiskys de grain et de malt tous âgés au minimum de 12 ans

La version âgée de 18 ans de la distillerie Glenfiddich contient une proportion plus importante de whiskys ayant vieilli dans des fûts ayant contenu du Sherry Oloroso

Le Maître assembleur a essayé de capturer l'esprit festif et chaleureux ce cette fête de fin d'année en proposant un blended whisky aux notes chaudes

vieillie 3 ans en fûts

Une fois par an

Plantation Original Dark est un assemblage de rhums distillés dans les îles de la Barbade et de la Jamaïque qui subi une double maturation

évidemment essentielle pour la production de ce single malt aux arômes tourbés fougueux

La distillerie Ardbeg nous proposait cette année là un single malt vieilli dans des fûts de chêne presque carbonisés

de malt d'orge et de maïs