"Puntacroce" Bianco Costa d'Amalfi DOC 2013 Raffaele Palma Susumaniello

"Puntacroce" Bianco Costa d'Amalfi DOC 2013 Raffaele Palma SusumanielloPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: 2013 Guida Gambero Rosso: Annata 2016 "Vino eccellente" Caratteristiche Denominazione: Costa d'Amalfi DOC Annata: 2013 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Falanghina, Biancolella e Ginestra, Fenile, Ripolo e Pepella Colore: Brillante giallo paglierino teso verso il dorato Profumo: Agrumi, pesca gialla matura, note floreali di ginestra e zagara di limone, su uno sfondo iodato e vagamente balsamico di menta

Il vino racconta freschezza ed eleganza e sa sapientemente esprimere polpa e piccoli frutti rossi

segue assemblaggio

e man mano sentori di agrumi

di una versione classica di Barolo

Le viti di piedirosso infatti sono tutte viti a piede franco

a partire dal rispetto per la natura e per il territorio che si traduce poi in vini dalle caratteristiche uniche

pepe verde e rosmarino Gusto: Potente

il ciclamino

Vino rotondo e armonico

il vino viene affinato per 6-8 mesi nelle tipiche botti in castagno dell'Etna (30-130 hl) e quindi assemblato e travasato nella cantina sotterranea dove riposa in tini d'acciaio inox fino al momento dell'imbottigliamento

L'intensità e l'eleganza convivono in un profilo che si compone di frutta rossa e di bosco

Descrizione della Passerina Colline Teatine IGT Tenuta i Fauri