Mâcon Verzé AOC Blanc 2022 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Gin

Mâcon Verzé AOC Blanc 2022 Domaine Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay GinIl Mcon Verz Blanc di Domaine Leflaive di colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si riconoscono profumi di frutta gialla matura, fiori bianchi, agrumi e pietra focaia insieme a timidi cenni speziati. Al palato fresco, intenso e di buon corpo, sostenuto da un mineralit elegante che perdura nel finale. A tavola si gusta in abbinamento a formaggi, ricette a base di verdure e piatti di mare.

è infatti Shinjiro Torii che nel 1923 costruisce la Yamazaki

il Satèn è prodotto in quantità estremamente limitate

un passaggio fondamentale per levigare gli spigoli acidi e ottenere quella tipica cremosità tattile

la combinazione unica ed irrepetibile del risultato tra stagione

ed uno degli utilizzi migliori dello Sciroppo Monin Litchi è di miscelarlo con lo Sciroppo Monin Rosa per riprodurre il tutto il gusto delle notti delle culture dell'estremo oriente

Carricante)

Abbinamenti gastronomici: Ottimo con cacciagione in umido e carni alla brace

Naso: note di miele

fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali fino a fine fermentazione

Per la creazione è stata usata una combinazione di erbe

TEMPERATURA DI SERV

Gusto: croccante