Ferrere Barbaresco DOCG - Rapalino james-suckling-93-2018

Ferrere Barbaresco DOCG - Rapalino james-suckling-93-2018Ferrere Barbaresco DOCG Rapalino interpreta il Nebbiolo con misura e finezza: al calice si apre con profumi di petali di rosa e violetta, fragoline e una venatura di spezia dolce che non sovrasta. Emergono accenni di terra umida e una nota balsamica appena percettibile che conferiscono profondit. Il sorso elegante e mediamente strutturato, sostenuto da una freschezza viva e da tannini raffinati che disegnano la trama senza appesantire; equilibrio tra

con un finale limpido che richiama la croccantezza della mela e lascia una scia leggermente agrumata

con un sottofondo di frutta tropicale matura che rimanda ai caratteristici aromi del rum

spezie leggere e un tocco di fumo di legna

la finezza aromatica e la freschezza che caratterizzano questa bottiglia

seguiti da sfumature di pepe nero

Distillato usando metodi tradizionali

Questo spumante rosato esprime un'essenza unica

La Grappa Jean Goyard XO ha subito un lungo invecchiamento in barili di rovere

fichi e una leggera nota di pepe nero sul finale

accompagnate da sfumature erbacee che derivano dalle foglie di coca

Queste uve maturano sulle colline toscane

si armonizza con crudités di mare