2021 Arlevo Chardonnay MAGNUM, Cobelli, Trentino-Alto Adige Sauvignon

2021 Arlevo Chardonnay MAGNUM, Cobelli, Trentino-Alto Adige SauvignonTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vigneti delle Dolomiti VITIGNI Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 1,50L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Complesso e fresco OCCASIONI Aperitivo, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Arlevo Cobelli un vino bianco del Trentino da uve Chardonnay proveniente da vigneti sulle colline di gesso di Sorni a 400 m di altitudine. La

STILE Fruttato e cremoso

ribes nero)

preservando una quota maggioritaria in acciaio per mantenere intatta la finezza delle uve

la fermentazione e il successivo affinamento avvengono interamente in vasche d'acciaio per mantenere intatta l'estrema purezza del frutto ed esaltare i tratti distintivi dello Chablis classico apprezzabile fin da giovane

Durante il suo affinamento il vino passa un periodo in botti di Rovere di Slavonia prima di essere imbottigliato e diventare un Barbaresco classico con l'eleganza e l'armonia del cru Roncaglie

Il sorso è corposo e ricco

sentori di ciliegie

TIPOLOGIA Vino spumante Bio

Ottenuto da uve Pinot Meunier

TEMPERATURA DI SERVIZIO 17-19°

Per esaltare la straordinaria evoluzione che caratterizza i grandi Barolo

Il suo carattere vivace e fruttato viene esaltato dall'affinamento in Barrique e Tonneau dal 3° al 8° passaggio