Fondue du Fromager - Mélange 5 Fromages d’Exception 400gr Val-de-Loire

Name: Fondue du Fromager - Mélange 5 Fromages d’Exception 400gr Val-de-Loire
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Description

Fondue du Fromager - Mélange 5 Fromages d’Exception 400gr Val-de-LoireLalliance parfaite de 5 fromages prestigieux La Fondue du Fromager est un assemblage raffin de cinq fromages de caractre : Beaufort dAlpage, Gruyre Suisse, Comt, Abondance et Emmental. Prte tre fondue, elle promet un moment de partage convivial et gourmand autour dune spcialit emblmatique des Alpes et de la tradition fromagre. ORIGINE ET FABRICATION labore exclusivement partir de lait de vache, cette fondue associe des fromages dAppellation dOrigine

Poids : meule de 6 kg

tarte salée

avec une note de noisette en finale

Pinot Noir • Spiritueux : Calvados

Allergènes : lait - recommandé aux femmes enceintes

affinage avec frottages réguliers au sel et ferments

ferments d’affinage

Matière grasse : 10–24 % MG

Lait : vache entier

Affinée durant 3 à 4 mois

Texture : pâte ferme

boîte hermétique

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