Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano Vertical '16, '17, '18 2023 soepel rood toscane

Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano Vertical '16, '17, '18 2023 soepel rood toscaneCastello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 3 flessen kist 2016, 2017, 2018 Deze houten kist van Castello di Neive bevat drie flessen Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano, elk uit een ander wijnjaar: 2016, 2017 en 2018. Wat maakt zon verticale set bijzonder? Je proeft hetzelfde perceel en dezelfde vinificatie, maar ziet direct hoe verschillende jaargangen het karakter van Nebbiolo benvloeden. Dit is een unieke kans om

hierdoor krijgen de wijnen op basis van deze druif een wat voller en zachter karakter

Wat deze rosé onderscheidt

Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat

De Chardonnay werd in 1855 geïntroduceerd in de wijngaarden van Castello di Pomino en in 1878 had het landgoed de gouden medaille op de Paris Expo ontvangen voor de kwaliteit van de wijnen

De oogst begon begin maart en werd in slechts 3 weken afgerond

Deze aanpak resulteert in wijnen die niet alleen de diversiteit van de Languedoc uitdrukken

Na het ontstelen van de druiven volgt een koude maceratie gedurende vier tot zes dagen bij een temperatuur van tien graden

Italië is zo ontzettend veel

De uiteenlopende stijlen in de Elzas

een gouden combinatie wat ervoor zorgt dat wij voor het proeven van de wijn al enorm enthousiast zijn

welke ons doet denken aan de typische alpenweiden

Dat resulteert uiteindelijk in een strogele wijn met frisgroene reflecties in het glas en straalt een boeket van geurige kruiden en minerale tonen van leisteen en vuursteen uit